Hotel "Glück Auf"

Hotel - Restaurant - Bar 
Osteroder Str. 17, 37539 Bad Grund, Tel.: 05327 3274095

deenfritptrues
PDF erstellen Print Email 
Speisekarte für das Hotel "Glück Auf"
Aus unserem Suppentopf
 
Klare Brühe
... 
4,50 €

mit Nudeln, Gemüse sowie Fleischeinlage, verfeinert mit frischer Petersilie

 
Fruchtiges Tomatensüppchen
... 
4,50 €

mit Basilikum und Frischkäse verfeinert, gerne auch mit Reiseinlage

 
Käse- Lauch Suppe
... 
5,80 €

mit Fleischeinlage

 
Tagessuppe nach Angebot
... 
3,50 €

Zu allen Suppen reichen wir ihnen frisches Baguette oder servieren mit Croutons

Salate
 
kleiner Beilagensalat
... 
3,90 €

von verschiedenen Salaten, verfeinert mit Zwiebeln

 
Szopska Salat „Veni“
... 
6,80 €

mit frischen Gurken, Tomaten, Paprika, Zwiebeln an ausgesuchtem Hirtenkäse verfeinert mit Oliven

 
Gemischter Salatteller
... 
9,50 €

verfeinert mit saftigen Putenstreifen  an Obstvariationen

 
Bunte Salatvariation
... 
9,80 €

mit geräuchertem Lachs, geriebener Zitrone und hausgemachter Meerrettichsoße

Zu allen Salaten servieren wir ihnen frisches Baguette sowie nach ihrer Wahl : Essig-Öl, ein Honig- Senf oder Joghurt – Knoblauch- Dressing

Leckere kleine Gerichte
 
Palatschinken „herzhaft“
... 
5,70 €

gefüllt mit Käse & Schinken

 
Currywurst
... 
6,20 €

an hausgemachter Soße serviert mit Pommes frites

 
Traditionelles Bauernfrühstück
... 
7,80 €

(auf Wunsch reichen wir ihnen Rahmsoße hinzu oder bereiten auch vegetarische Art)

 
Omelett gefüllt mit frischen Champignons
... 
8,80 €

serviert an Rahmspinat

 
Omelett gefüllt mit Pfannengemüse
... 
8,80 €

serviert an Rahmspinat

 
Matjes nach „Hausfrauen Art“
... 
10,50 €

mit Bratkartoffeln & Speckbohnen

 
hausgemachte Sülze
... 
10,60 €

mit Bratkartoffeln Remouladensoße und Gürkchenfächer

 
Platte für den Wanderer
... 
10,80 €

Verschiedene Brotsorten, Butter, Schmalztöpfchen, diverse Harzer Wurst, Käseaufschnitt, Zwiebeln, Gewürzgurke

(beliebte Highlights unserer Wanderer)

Frisches aus den Meeren
 
Knoblauchgarnelen in Rahm
... 
12,80 €

serviert an einer Salatbeilage und frischem Baguette                                     

 
gebratenes Lachsfilet
... 
16,80 €

auf Tagliatelle, verfeinert mit diversen Gemüsen, an Dill- Weißweinsoße                   

 
Zanderfilet
... 
17,20 €

auf einem Bett von Rahmspinat, dazu reichen wir gebutterte Kartöffelchen sowie Dillsoße          

Unsere Schweinereien
 
Schnitzel „Wiener Art“
... 
10,90 €
 
Schnitzel mit gedünsteten Zwiebeln
... 
11,80 €
 
Schnitzel mit Paprika- Zwiebel- Tomatensoße
... 
12,60 €
 
Schnitzel „Holsteiner Art“ mit 2 Spiegeleiern
... 
13,60 €
 
Schnitzel mit Champignonrahmsoße
... 
13,90 €

Zu allen Schnitzeln servieren wir ihnen eine Salatbeilage oder optional Kaisergemüse an Sauce Hollandaise, als weitere Beilage nach ihrer Wahl, Pommes, Kroketten, Kräuter- oder Bratkartoffeln

 
Schweinebraten
... 
14,50 €

mit Rotkohl und hausgemachten Klößen

 
Schweinemedaillons auf gebratenen Champignons
... 
17,80 €

auf Rotweinsud, dazu reichen wir Kartoffelspalten sowie einen Beilagensalat

 
Schweinemedaillons an Champignonrahmsoße
... 
18,50 €

serviert mit Speckbohnen-Bündchen, dazu reichen wir Kartoffelspalten sowie einen Beilagensalat 

Leckeres vom Rind
 
Rinderroulade
... 
15,80 €

serviert mit Rotkohl und hausgemachten Klößen

 
Hüftsteak „natur“ (250 gr.)
... 
23,10 €

dazu servieren wir junge Böhnchen im Speckmantel, gebratene Zwiebelringe, Kräuterbutter, sowie Kartoffeln mit frischem Kräuterquark  

 
Hüftsteak (250 gr.)
... 
23,10 €

an Pfeffersoße  und Onionrings, hierzu servieren wir ihnen wahlweise Pommes, Kartoffeln mit frischem Kräuterquark oder Bratkartoffeln sowie einen Beilagensalat

 
Hüftsteak nach „Art des Hauses“ (250 gr.)
... 
23,90 €

mit Zwiebeln und Käse überbacken hierzu servieren  wir ihnen Kartoffeln mit frischem Kräuterquark sowie einen Beilagensalat 

Allerlei vom Federvieh
 
Geschnetzeltes „Züricher Art"
... 
11,80 €

zartes Putenfleisch, serviert an Champignonrahmsoße und Kroketten

 
Putensteak (180gr.) natur
... 
12,90 €

an Pfannengemüse, Champignons, Kräuterbutter, wahlweise serviert mit Reis oder Kroketten

 
Hähnchenbrustfilet
... 
13,80 €

serviert auf mariniertem Gemüsestroh, hierzu servieren wir Reis

 
Putenroulade
... 
13,90 €

gefüllt mit getrockneten Pflaumen und Aprikosen, an Preisselbeersoße, dazu servieren Apfelrotkohl und Kräuterkartoffeln

 
gegrillte Entenbrust
... 
19,80 €

auf Sauerkirsch- Chatney, dazu servieren wir Kartoffelspalten sowie einen Beilagensalat

Für unsere kleinen Gäste
 
Portion Pommes Rot / Weiß
... 
2,50 €
 
Makkaroni mit Tomatensoße und Würstchen
... 
5,10 €
 
Makkaroni mit Käsesoße und Gemüse
... 
5,50 €
 
Fischstäbchen mit Pommes und Ketchup
... 
5,80 €
 
Hausgemachte Nuggets, mit Pommes und Ketchup
... 
6,20 €
 
Kinderschnitzel mit Pommes frites und Gemüse
... 
6,40 €
Und zum Abschluss die „kleinen Leckereien"
 
1 Kugel Eis nach Angebot
... 
1,20 €
 
1 Kugel Eis nach Angebot mit hausgemachter Schlagsahne
... 
1,60 €
 
Traditioneller Eiscafe
... 
3,50 €
 
Likör - Becher
... 
6,10 €

3 Kugeln Vanillieeis mit Schokoladensoße, Eierlikör sowie hausgemachter Schlagsahne

 
Bananen - Schoko -Becher
... 
6,50 €

2 Kugeln Bananeneis, 1 Kugel Schokoeis, garniert mit Bananenscheiben, Schokoladensoße sowie hausgemachter Schlagsahne

 
Eis & Heiß
... 
6,50 €

3 Kugeln Vanillieeis mit heißen Himbeeren oder heißen Kirschen sowie hausgemachter Schlagsahne

 
Obstbecher
... 
6,50 €

3 Kugeln Eis gemischt, verfeinert mit frischem Obst und hausgemachter Schlagsahne

 
Mango – Karamell – Zauber
... 
4,80 €
 
Panna cotta- Himbeertraum
... 
4,80 €
 
Palatschinken süß
... 
6,50 €

Palatschinken gefüllt mit Schokoladencreme sowie Bananenscheiben, garniert mit Sahne und Schokoladensoße

 
Warmer hausgemachter Apfelstrudel
... 
6,90 €

mit Vanilleeis und frischer Schlagsahne

Diese Website benutzt den Open Source Webanalysedienst Matomo. Matomo verwendet so genannte "Cookies". Das sind Textdateien, die auf Ihrem Computer gespeichert werden und die eine Analyse der Benutzung der Website durch Sie ermöglichen. Dazu werden die durch den Cookie erzeugten Informationen über die Benutzung dieser Website auf unserem Server gespeichert. Die IP-Adresse wird vor der Speicherung anonymisiert. Matomo-Cookies verbleiben auf Ihrem Endgerät, bis Sie sie löschen.
zur Datenschutzerklärung Ich bin einverstanden Ich möchte keine Cookies speichern